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回到南郡江陵，刘贤与傅巽一同去看了榨油和铜字印刷的技术。两样技术都有不同长进，工匠们根据刘贤的要求只要了一个需要十人来操作的榨油器。
通过巨木之间的碰撞挤压来获取刘贤口中的豆油，但是效率非常低，而且消耗人力物力十分夸张。100斤大豆花三四天才出五六斤豆油，而且所出豆油颜色也是浑浊，远没有后世那种豆油的清亮，需要在沉淀一些时间才可。
刘贤在使用了部分成果来尝试煎鸡蛋，感觉虽然跟后世的豆油相比，无论在香气稠度以及最后煎出鸡蛋的成果来看，还有一大截路要走。
但是很明显，他成功了，这个煎鸡蛋不如前世万分之一好吃，但是已经远超现在的水煮菜一大段了。
刘贤与工匠们相互探讨，并分享了煎鸡蛋，兴致大好，当场就让人寻来一块石板，弄了个石板小炒。也没有其他复杂的调
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